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요리

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요리 [2017/10/25 15:18]
kwon37xi
요리 [2018/11/05 16:16]
kwon37xi [Grill / 구이]
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     * 스테이크는 두께 2cm 정도로 소금을 충분히 쳐서 15초 간격으로 뒤집으며 2분정도 굽는다. 끝난뒤 후추를 뿌린다.     * 스테이크는 두께 2cm 정도로 소금을 충분히 쳐서 15초 간격으로 뒤집으며 2분정도 굽는다. 끝난뒤 후추를 뿌린다.
     * 고기는 갈색으로 변하는게 좋다. 흰색은 그냥 구운게 아니라 익은 것이다.     * 고기는 갈색으로 변하는게 좋다. 흰색은 그냥 구운게 아니라 익은 것이다.
 +  * [[[[https://blog.naver.com/ksabw/221284271678|소고기등심스테이크 맛있게 굽는 법 : 네이버 블로그]]
 ===== 쇠고기 숙성 ===== ===== 쇠고기 숙성 =====
   * [[http://slds2.tistory.com/2002|쇠고기 숙성법]]   * [[http://slds2.tistory.com/2002|쇠고기 숙성법]]
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 ===== 간식 ===== ===== 간식 =====
   * [[http://babayo1.tistory.com/520|내가 아는 모든것을 기록하다 :: 포실포실 달큰하게 감자 삶는 방법]]   * [[http://babayo1.tistory.com/520|내가 아는 모든것을 기록하다 :: 포실포실 달큰하게 감자 삶는 방법]]
- +  * [[http://m.10000recipe.com/recipe/6834370|스푼피자만들기]]
요리.txt · 마지막으로 수정됨: 2018/11/05 16:16 저자 kwon37xi